令和２年４月５日（日）ユニット施設で（元板前）職員による鯛の解体ショーを開催しました(^o^)／
コロナウィルスの影響で、施設全体での大きな園内行事やご利用者の外出にも制限がかかってしまったため「少しでも楽しんで頂けたら」と職員から提案してくれました！
より美味しく食べて頂くためにご利用者にも見物してもらい、目で楽しんで貰います(*^^)v
この鯛は園に届けられた当日の朝まで生きていました！！鮮度は抜群です(*´з`)
まずは「お刺身」・・・皆様、かなり箸が進んでおりました！！
お刺身が硬く感じるご利用者には、細かくすり潰した「なめろう」を提供させて頂きました(^o^)／
生ものが苦手な方には「煮つけ」にして召し上がって頂きました！！
どのご利用者も大変喜んでおられました(*^^)vまたどこかで開催出来ればと思っておりますので、お楽しみに！！